El talón de aquiles de Yuri: la "Estrella Azul"
Uno de los materiales que hemos tenido la suerte de consultar en el catálogo de la Fundación Sputnik, una de nuestras fuentes básicas en cuanto a bibliografía, es el fantástico libro "Drei tage mit Yuri" ("Tres días con Yuri") de Hans Von Kubert, recientemente reeditado por la fundación en forma de audiolibro.
De las mejores anécdotas que cuenta el periodista de Die Zeit, de las primeras personas en hablar con Yuri Gagarin tras su aterrizaje en la estepa, era el hecho de que, en el trayecto de tres días que tomó su regreso a la Ciudad de las Estrellas, el héroe hacía, siempre que podía escapar al rígido protocolo, visitas a cantinas locales donde pedía una bebida llamada "Estrella Azul" ("Golubaia Strelka").
El autor profundiza en el misterio de la bebida con un par de datos dispersos: parece que era una bebida creada por y para aviadores durante la Guerra de Liberación, y que siguió sirviéndose mientras los últimos veteranos siguieron pidiéndola, allá por los años 80, en algunos bares de Moscú. Cómo llegó Gagarin a conocerla, es un misterio, pero el caso es que le gustaba.
Von Kubert describe el brebaje como "con sabor y olor a Vodka, pero con el toque dulce del Kvas - sin el "pelotazo" del vodka y con un curioso color morado que recordaba al Mors, la tradicional sopa de remolacha... a pesar de llamarse "azul" - "... algo de raro de encontrar en la estepa, a miles de kilómetros de los Cocktail Lounges neoyorkinos, no desentonaría nada servido con una cereza en el lugar más chic de la Gran Manzana, y creo que podría tomarme varios en una noche, aunque nunca tomo demasiado alcohol" - apuntaba el periodista alemán.
Y voilá!
Lo hemos reconstruido para tí.
Y por supuesto, azul... y con cereza (¿porqué no?)
¿La fórmula secreta?
Te la damos en la fiesta ;-)
Lo hemos reconstruido para tí.
Guiándonos por la descripción, te traemos una copa con gusto a vodka, perfecta para aquellos que disfrutan de algo fuerte... con el resto de los ingredientes matizando su sabor, haciendolo algo dulce, ideal para que las personas que quizas no toman mucho alcohol.
Y por supuesto, azul... y con cereza (¿porqué no?)
¿La fórmula secreta?
Te la damos en la fiesta ;-)
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